Baeri Premier Cru Polen (à partir de CHF 57.00)

Un caviar unique au goût soyeux

Notre Baeri Permier Cru d’Acipenser baerii provient de l’esturgeon sibérien. Son grain de taille moyenne brille de l’anthracite à l’ambre. Son grain tendre et fondant au goût de noisette rend ce caviar très populaire auprès des chefs étoilés comme des cuisiniers amateurs.